Pečené kuře s dijonskou hořčicí, rýží a špenátem

Nákup hlavních surovin v celých baleních vyjde na 334,35 Kč.(uvaříte z nich přibližně 4 porce, zbydou suroviny přibližně za 240 Kč)

Nejnižší cenaza 11 měs (140 Kč)

Kuře celé třída A od českého výrobce

134⁸⁵Kč

cca 1,5 kg89.90 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 1 ks (cca 1,5 kg) ≈ 13 Kčzbyde: 1,35 kg

Mám doma

Nejnižší cenaza 11 měs (61 Kč)

Madeta Jihočeské máslo 82 %

54⁹⁰Kč

250 g219.60 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 60 g ≈ 13 Kčzbyde: 190 g

Mám doma

Nejnižší cenaza 11 měs (99 Kč)

Maille Originální dijonská hořčice

49⁹⁰Kč

200 ml249.50 Kč/l

rohlik.cz

Potřeba: 3 lžíce ≈ 11 Kčzbyde: 155 ml

Mám doma

Nejnižší cenaza 10 měs (55 Kč)

Cibule červená velká, síť

49⁹⁰Kč

4 ks12.47 Kč/ks

rohlik.cz

Potřeba: 2 ks ≈ 25 Kčzbyde: 2 ks

Mám doma

Nejnižší cenaza 7 měs (29 Kč)

Kitchin Rýže jasmínová varné sáčky (4×100 g)

24⁹⁰Kč

400 g62.25 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 1 balení ≈ 25 Kč

Mám doma

Nejnižší cenaza 11 měs (24 Kč)

Agro Jesenice Špenátové listy porce

19⁹⁰Kč

400 g49.75 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 400 g ≈ 20 Kč

Mám doma

Co ještě přidat

Solsanka Mořská sůl hrubozrnná

34⁹⁰Kč

1 kg34.90 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 1 lžička ≈ < 1 Kčzbyde: 995 g

Mám doma

Benkor Pepř černý mletý

28⁹⁰Kč

20 g1445.00 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 1/2 lžičky ≈ 4 Kčzbyde: 18 g

Mám doma

1. Troubu předehřejte na 200 °C. Kuře osušte a potřete směsí změklého másla (polovina množství), dijonské hořčice, soli a pepře, část vetřete i pod kůži.
2. Kuře položte do pekáčku, přidejte na kolečka nakrájenou červenou cibuli a podlijte 100 ml vody. Pečte 70 až 80 minut, občas podlijte výpekem.80 min
3. Mezitím uvařte rýži ve varných sáčcích podle návodu na obalu, pak sáčky vyjměte a rýži nechte okapat.
4. Špenát rozmrazte a krátce orestujte na zbylém másle, osolte a opepřete.
5. Kuře nakrájejte na porce a podávejte s rýží, špenátem a výpekem.