Vepřová kýta pečená na pivu

Nákup hlavních surovin v celých baleních vyjde na 172,70 Kč.(uvaříte z nich přibližně 4 porce, zbydou suroviny přibližně za 103 Kč)

Nejnižší cenaza 8 měs (67 Kč)

Vepřová kýta bez kosti

59⁹⁰Kč

1kg59.90 Kč/kg

Penny

Potřeba: 800 g ≈ 48 Kčzbyde: 200 g

Mám doma

Nejnižší cenaza 6 měs (120 Kč)

Olivový olej Font Oliva extra panenský

99⁹⁰Kč

500ml199.80 Kč/l

Penny

Potřeba: 3 lžíce ≈ 9 Kčzbyde: 455 ml

Mám doma

Nejnižší cenaza 10 měs (15 Kč)

Velkopopovický Kozel 10 světlé výčepní

12⁹⁰Kč

0,5l25.80 Kč/l

Penny

Potřeba: 500 ml ≈ 13 Kč

Mám doma

Co ještě přidat

Cibule kuchyňská žlutá

12⁹⁰Kč

1kg12.90 Kč/kg

Penny

Potřeba: 2 ks ≈ 4 Kčzbyde: 700 g

Mám doma

Česnek

9⁷⁹Kč

70 g139.86 Kč/kg

Globus

Potřeba: 3 stroužky ≈ 2 Kčzbyde: 55 g

Mám doma

Sůl kamenná s jódem Gustito

6⁹⁰Kč

1kg6.90 Kč/kg

Penny

Potřeba: 1 lžička ≈ < 1 Kčzbyde: 995 g

Mám doma

Černý pepř mletý 20g

11⁹⁰Kč

20g595.00 Kč/kg

Tesco

Potřeba: 1/2 lžičky ≈ 3 Kčzbyde: 15 g

Mám doma

Kmín celý 40g

9⁹⁰Kč

40g247.50 Kč/kg

Tesco

Potřeba: 1 lžička ≈ 1 Kčzbyde: 35 g

Mám doma

Nejnižší cenaza 4 měsíce

aro Voda pitná neperlivá 5 l

32⁵⁵Kč

5 l6.51 Kč/l

Makro

Potřeba: 100 ml ≈ < 1 Kčzbyde: 4,9 l

Mám doma

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Kýtu osušte, osolte, opepřete a potřete kmínem.
2. Na pánvi na olivovém oleji maso ze všech stran krátce opečte do zlatova.
3. Cibuli nakrájejte na silnější plátky a spolu s prolisovaným česnekem vložte do pekáčku.
4. Na cibuli položte opečenou kýtu a zalijte pivem a vodou.
5. Pečte přikryté 75 minut, pak odkryjte a pečte dalších 15 minut, během pečení maso podlévejte výpekem.75 min
6. Maso nechte 10 minut odpočinout, nakrájejte na plátky a podávejte s výpekem.10 min